Сушена карамфилова риба
Характеристики
- Основни съставки:Местната риба карамфил е продукт с географско указание от залива Дингхай. Това е здравословен продукт с чисти води, плътно и прясно месо, крехко и мазно, традиционно сушено, с традиционен вкус, прясно, но не рибно, без кости и без тръни, с достатъчна сухота.
- Вкус:Месото е плътно, крехко и мазно.
- Подходящо за:Подходящ за всички възрасти (с изключение на тези с алергия към морски дарове), особено за хора със симптоми като измършавяване, нисък имунитет, загуба на паметта, анемия и отоци.
- Хранителна съставка:
Богат на протеини и има способността да поддържа баланса на калий и натрий. Премахва отоците. Подсилва имунната система. Регулира кръвното налягане, предпазва от анемия и улеснява растежа и развитието.
Богат на холестерол, поддържа клетъчната стабилност и повишава гъвкавостта на стените на кръвоносните съдове.
Богат на магнезий, подобрява жизнеността на сперматозоидите и засилва мъжката плодовитост. Спомага за регулиране на дейността на човешкото сърце, понижавайки кръвното налягане и предотвратявайки сърдечни заболявания. Регулира нервната и мускулната активност и повишава издръжливостта.
Богат на калций, който е основната суровина за развитието на костите и пряко влияе върху ръста, регулира активността на ензимите и участва в нервната и мускулната активност и освобождаването на невротрансмитери.
Богат на калий, който помага за поддържане на здравето на нервите и редовен сърдечен ритъм, предотвратява инсулти и подпомага нормалното свиване на мускулите. Има ефект на понижаване на кръвното налягане.
Богат на фосфор, който формира костите и зъбите, насърчава растежа и възстановяването на телесните тъкани и органи, осигурява енергия и жизненост и участва в регулирането на киселинно-алкалния баланс.
Богат на натрий, регулира осмотичното налягане и поддържа киселинно-алкалния баланс. Поддържа нормално кръвно налягане. Повишава нервно-мускулната възбудимост.
Препоръчителна рецепта
Пикантна пържена риба с карамфил
Измийте и настържете червения пипер и джинджифила. Загрейте тигана и добавете малко олио. Когато олиото се сгорещи, добавете сухия пипер и зърната съчуански пипер, като задушите аромата. Сложете нарязаните червени люти чушки и сушения боб в уок и запържете няколко пъти. Сложете отцедената карамфилова риба и запържете за около 3 минути. Добавете захарта и зеления лук, като разбърквате равномерно от тигана.
