ЗАМРАЗЕНИ УШКИ пресни, с черупки и вътрешности
Характеристики
1. С черупката и вътрешностите запазват оригиналния вкус на охлюв.
2. Високо протеиново, нискомаслено, балансирано хранене.
3. Охото съдържа 18 вида аминокиселини, които са пълноценни и богати на съдържание.
4. Подходящо за сашими
Основна информация
Замразени охлюви, пресни, с черупки и вътрешности са живи охлюви, измити и замразени при ниски температури, задържащи хранителни вещества за по-свежо качество. Използва се най-вече за приготвяне на сашими, запазвайки оригиналния вкус на охлюв.
Охото съдържа изобилие от протеини, охлювите имат тонизиращи, разкрасяващи тена, регулиращи кръвното налягане, подхранващи черния дроб, подобряващи зрението, обогатяващи ин и премахващи топлината свойства. По-специално, техните свойства за обогатяване на ин и подобряване на зрението са изключително мощни, което ги прави подходящи за хора със заболявания като лошо зрение.
Замразените охлюви „Captain Jiang“ идват от развъдната база от 300 hm² на Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, която е най-голямата база за развъждане на охлюви и морски краставици в Китай. Целият процес на развъждане се ръководи от научна и ефективна система за управление на качеството за постигане на научно управление. Нашата компания забранява използването на наркотици по време на развъждане и избягва замърсяване, причинено от човека, за да гарантира високо качество и санитарна безопасност на суровината.
Препоръчителна рецепта
Абалоне сашими
След размразяване на ухото се нарязва на тънки филийки, потапя се в соев сос и уасаби и се изяжда.
Задушени охлюви със сол
След като охлювът се размрази, се поставя върху чиния, пълна със сол, увива се във фолио и се загрява във фурната за 20-30 минути.
