Замразен Фотяоцян – Буда прескача стената. Премиум яхния с морски дарове – Fujian Cuisine

1. История на FO TIAO QIANG
ФОТЯОЦЯН е типично ястие от кухнята на провинция Фудзиен (Мин Цай) и се появява на трапезата на много важни държавни гости, като например: американския президент Рейгън и кралица Елизабет. Известно е с ароматния си и апетитен аромат.
Има много истории за произхода на ястието. Сред тях е една често срещана: По време на династията Цин (1876 г.), чиновник в банковата къща във Фуджоу организирал банкет в дома си, за да почерпи Джоу Лиан, който имал по-голяма власт от него. Съпругата му приготвила ястие, наречено „Фу Шоу Цюан“. Джоу Лиан го оценил, след като го опитал, и помолил готвача Джън Чунфа да се научи, затова Джън Чунфа започнал да учи и се усъвършенствал. Когато Джън Чунфа напуснал „Джоу Лиан Фу“ и отворил кръчма, това ястие станало символ на ястието. Защото произношението на „Фу Шоу Цюан“ било подобно на „Фо Тяо Цян“ във Фуджоу. Така „Фо Тяо Цян“ станало известно по целия свят.

2. Подбрани висококачествени морски дарове, запазващи оригиналния вкус на съставките, богати на протеини и колаген.
Морското ухо е плътно и крехко, морската краставица е твърда и гладка, мекотелите са здрави и хрупкави, сушените миди са крехки и изключително свежи, а месото на охлювите е прясно и гладко.

3. Супата се вари десетки часове, което я прави мека, но не мазна и има безкраен аромат.

4. Не съдържа други месни продукти освен морски дарове. Ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории.

5. Без консерванти и без аромати

6. Приготвяне на здравословна и вкусна храна в прости стъпки: За най-добър резултат, размразете продукта преди затопляне. Отстранете външната опаковка и фолиото от повърхността на консервата. Загрейте буркана обилно с вряща вода за 4-6 минути или с микровълнова фурна за 3-5 минути или докато се загрее, след което сервирайте. Внимавайте с горещия съд.