Замразен октопод
Характеристики
1. Съдържанието на протеин в октопод е много високо, а съдържанието на мазнини е ниско.
2. Ръчно в протеини, мазнини, въглехидрати, калций, фосфор, желязо, цинк, селен и витамин Е, витамин В, витамин С и други хранителни вещества, могат да бъдат допълнени с голям брой хранителни вещества.
3. Octopus е богат на безоар киселина, която може да устои на умора, понижаване на кръвното налягане и омекотяване на кръвоносните съдове.
Препоръчителна рецепта
Салата от октопод
Нарежете пипалата на октопод и се насочете на парчета и добавете към салата от морски дарове или севиче.
Октопод на скара
Загрейте супена лъжица или две растително масло в тиган на силен огън, докато блести. Добавете парчетата октопод и гответе, докато се покафенеят и хрупкаят, около 3 минути. Завъртете и кафяво от друга страна, около 3 минути по -дълго. Подправете със сол и сервирайте по желание.
