Замразена подправена хайвер от летяща риба – Тобико
Характеристики
- цвят:Червено、Жълто、Оранжево、Зелено、Черно
- Хранителна съставка:Той е богат на яйчен албумин, глобулин, яйчен муцин и рибен лецитин, както и на калций, желязо, витамини и рибофлавин, които са основни хранителни вещества за човешкото тяло.
- функция:Хайверът на летящата риба е здравословна съставка с особено високо съдържание на протеини. Той е богат на яйчен албумин и глобулин, както и на рибен лецитин, които лесно се усвояват и използват от тялото за подобряване на функцията на органите на тялото, засилване на метаболизма на тялото, укрепване на тялото и облекчаване на човешката слабост.
Препоръчителна рецепта
Суши от хайвер от летяща риба
Сложете 3/4 чаша сварен ориз върху нори, потопете ги в оцетна вода. Поставете краставицата, скаридите и авокадото върху нори и ги завийте на руло. Разстелете хайвера на летящата риба върху рулото. Нарежете рулото на малки хапки и готово.
Салата Тобико
Изсипете пикантната майонеза върху настърганите раци и краставица, след което разбъркайте добре. Добавете тобико и темпура и отново разбъркайте внимателно. Накрая сложете малко Тобико отгоре за украса.
Пържени рибни яйца
Накълцайте рибата на пюре и добавете белтъците. Добавете хайвера на летящата риба и подправките, като разбъркате, докато се смесят добре. Намажете тавата с олио и изсипете сместа в тавата. След това с лопатка направете дупка в средата и изсипете жълтъка. Налейте малко вода, покрийте и варете на пара за 5 минути. Поръсете със сол, черен пипер и яжте.
