Оригинална кожа от скариди
Характеристики
- Основни съставки:Скариди Ляндзян (Избрани от китайски скариди Ляндзян Мао, естествено леко сушени на слънце, внимателно подбрани, цели и плътни, ярък цвят, без добавки, превъзходен вкус, избрани като една от десетте най-добри марки за риболов във Фуджиан, Китай.)
- Вкус:Леко, сухо и не прекалено солено, с твърдо месо.
- Подходящо за:Подходящо за всички възрасти (с изключение на тези с алергия към морски дарове)
- Хранителна съставка:Кожата на скаридите е много питателна и съдържа големи количества минерали като калций, калий, йод, фосфор, магнезий и витамин А и аминофилин, както и богати протеини, особено количеството минерали в кожата на скаридите, което е особено богато на разнообразие.
- Функция:Кожата на скаридите има лактогенен ефект и е богата на хранителни вещества, има тонизиращ ефект върху майката и детето; кожата на скаридите е богата на калций и е добър начин за хора с калциев дефицит, а добавките с калций също помагат за намаляване на холестерола в кръвта и подобряване на менструалния синдром при жените. Астаксантинът е важно хранително вещество в скаридите, което има антиоксидантен ефект и може да удължи времето за забавяне на окислението на липопротеините с ниска плътност и да защити сърцето; той укрепва тялото, а възрастните хора могат да предотвратят остеопороза, причинена от калциев дефицит, като ядат редовно скариди. Добавянето на малко кожа на скаридите в храната на възрастните хора е полезно за подобряване на апетита и укрепване на тялото.
Препоръчителна рецепта
Сушени яйца от скариди с луфа
Нарежете луфата, гъбите и зеления лук и ги оставете настрана. Изсипете олиото в горещ тиган и го загрейте до 80%. Добавете сушените скариди и течността от яйцата и изчакайте 5 секунди, след което добавете необходимото количество сол и запържете за 30 секунди. Добавете нарязания зелен лук и годжи бери и запържете за 30 секунди.
